Updates the document of ShardingSphere

Author: linghengqian

README.md

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 - quartz-sample 多数据源集成quartz示例
 - shardingsphere-jdbc-4.x-spring-sample 集成 ShardingSphere JDBC Spring Boot Starter 4.1.1 使用示例, 不再维护,
   参考 https://github.com/apache/shardingsphere/releases/tag/5.0.0-alpha
-- shardingsphere-jdbc-5.x-core-sample 集成 ShardingSphere JDBC Driver 5.4.1 使用示例
+- shardingsphere-jdbc-5.x-core-sample 集成 ShardingSphere JDBC Driver 5.5.0 使用示例
 - shardingsphere-jdbc-5.x-spring-sample 集成 ShardingSphere JDBC Spring Boot Starter 5.2.1 使用示例, 不再维护,
   参考 https://github.com/apache/shardingsphere/issues/22469
 - spel-sample 动态从外部参数spel来切换数据源的使用示例